처음 이 책을 읽게 된 건, 수업시간에 윤리적 소비와 지속가능한 삶에 대한 강의를 듣던 중 `공장식 축산`에 대한 끔찍한 실태를 접하면서였다. 단순히 고기의 가격이나 맛만 생각했던 나에게, 그 현실은 충격 그 자체였고, 그 충격은 나로 하여금 좀 더 깊이 고민하고 책임감을 느끼도록 만들었다. 그때 교수님께서 추천해주신 책이 바로 정지돈 작가의 `돼지가 한 마리도 죽지 않던 날` 이었다. 단순한 동물권 문제를 넘어, 우리가 먹는 고기의 생산 과정과 그 이면에 숨겨진 사회, 경제적 구조에 대한 통찰을 얻을 수 있을 거라는 기대감에 가슴이 두근거렸다.

책은 저자가 직접 농장에서 돼지를 키우며 겪은 경험을 바탕으로 공장식 축산의 문제점을 날카롭게 비판하고 있다. 단순히 돼지의 죽음에 초점을 맞추는 것이 아니라, 돼지를 키우는 과정, 돼지고기를 소비하는 행위, 그리고 이 모든 것과 연결된 우리 사회의 구조적
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어릴 적 즐겨 보던 애니메이션 영화 속 장면들이 떠올랐다. 토끼와 거북이의 경주, 늑대와 염소의 이야기, 그리고 돼지 삼형제. 그 속에는 언제나 약육강식의 논리가 자리 잡고 있었고, 그 안에서 희생되는 동물들의 모습은 어린 나에게 깊은 슬픔과 동시에 막연한 불안감을 안겨주었다. 그래서일까, 조너선 사프란 포어의 `돼지가 한 마리도 죽지 않던 날`이라는 제목은 나에게 강렬한 호기심과 동시에 어떤 불편한 진실을 마주하게 될지 모른다는 긴장감을 선사했다. 그래서 이 책을 읽게 되었다. 책을 읽기 전부터 나는 이 책이 단순한 동물 이야기가 아닌, 인간과 동물, 그리고 우리 사회의 모순된 현실을 날카롭게 비판하는 소설이라는 것을 예감했다. 결국, 예상은 적중했고, 나는 책을 통해 잊고 있던 동심의 아픔과 사회적 책임감에 대해 다시금 고민하게 되었다.

소설은 다양한 이야기들이 교차하며 전개된다. 소설의 중
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