이랜드ESI F&B 2026 상반기 ESI 신입 합격 가이드 자소서 & 면접 완벽 대비!

대학교 1학년 여름방학, 저는 우연한 기회로 외식업체에서 아르바이트를 시작하게 되었습니다. 단순한 아르바이트로 시작한 일이었지만, 현장에서 고객을 응대하고, 브랜드의 서비스 매뉴얼을 실제로 체험하면서 외식업은 사람의 일상에 가장 가까운 `경험 산업`이라는 것을 느꼈습니다. 특히 매장 운영이 단지 음식을 제공하는 데 그치지 않고, 고객의 하루를 바꾸고 감동을 주는 일이라는 점에서 깊은 인상을 받았습니다. 이후 F&B 산업에 대해 본격적으로 관심을 갖게 되었고, 학업과 다양한 경험을 통해 진로를 구체화해 나갔습니다.
대학에서는 외식경영학을 전공하며 식음료 트렌드, 매장 운영관리, 브랜드 마케팅 등을 공부했습니다. 특히 ‘프랜차이즈 시스템론’ 수업에서는 국내외 외식 브랜드의 전략을 비교하며, 본사의 철학이 현장까지 어떻게 일관되게 전달되는지를 분석하는 과제를 수행한 바 있습니다. 이 과정에서 저는 브랜드 철학과 현장 운영 사이의 연결고리에 큰 흥미를 느꼈고, 현장과 본부를 아우를 수 있