한국의 식생활 변화와 건강: 밥상의 변화, 마음의 변화?
요즘 뉴스 보면, 한국 사람들 식생활 변화랑 건강에 대한 이야기가 엄청 많잖아요? 저도 얼마 전에 관련 기사를 몇 개 읽었는데, 솔직히 놀랐어요. 예전엔 ‘김치, 밥, 찌개’ 이런 게 주된 식단이었는데, 이젠 정말 다양해졌죠. 피자, 파스타는 기본이고, 샐러드, 수제버거, 심지어는 인도 카레까지! 외식도 엄청 늘었고요. 저희 부모님 세대만 해도 집밥이 90%였다면, 지금은 아마 50%도 안 될 … 더 읽기